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Tartinade de betteraves, noix et lentilles.

Tartinade de betteraves, noix et lentilles.

Une délicieuse recette pour les premiers repas froids ou apéros de la saison. Ingrédients• 1 betterave• 10 cerneaux de noix• 60 g de lentilles ...

Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

Un petit goût de Transylvanie dans votre assiette. Moins connue que Dracula mais typique de la même région de Roumanie, une recette de choux :  

velouté de patates douces curry-gingembre

velouté de patates douces curry-gingembre

Un velouté tout doux avec une touche d'exotisme Les ingrédients 500 gr de patates douces 250 gr de carottes 1 oignon lait de coco crème ...

Gateau moelleux à la courge longue de Nice

Gateau moelleux à la courge longue de Nice

Juliette nous avait donné cette tres bonne recette, facile qui met en valeur les qualités gustatives de la courge longue de Nice (mais vous pouvez ...

Sauce Chien

Sauce Chien

Une sauce préparée dans les Antilles et en Guyane qui tient peut être son nom du couteau utilisé pour la préparer : le couteau chien, fabriqué à ...