Le Jardin d’André

Fruits et légumes de saison à Albi

Le Jardin d’André - Maraîchage à Albi

CETTE SEMAINE : Choux d'hiver

Chou de Milan à feuille gaufrée ou chou Cabus à feuille lisse, pendant tout l'hiver nous allons pouvoir vous proposer plusieurs variétés de ces 2 catégories de chou.

Peu calorique, le chou est excellent pour la santé ; potassium, calcium, vitamine C, vitamines E, K, B....

D'ailleur un proverbe bourbonnais dit :

"Qui tous les jours mange du chou, au médecin ne donnera pas un sou !"

 

 

Nos produits du moment

  • Navet globe : Blanc à collet violet
  • Carottes en vrac : Rodelika
  • Pommes de terre : Désirée rouge
  • Pommes de terre : Mona Lisa